czwartek, 11 stycznia 2018

Nowy Rok - nowi Wy! I inne wyświechtane frazesy

Zaczął się Nowy Rok a wraz z nim wyrosły jak grzyby po deszczu odgrzewane co roku postanowienia noworoczne. Siłownie się reklamują, wyprzedaże ruszyły pełną gębą, więc nie pozostało nic innego jak rzucić się w wir zakupów a potem wpaść na siłkę. Przecież Nowy Rok to Nowi Wy - nowe ciało, nowe ciuchy etc. Te hasła wyświetlają się non stop w mediach społecznościowych, reklamach, przewijają się w rozmowach na ulicy, komunikacji miejskiej, między znajomymi. ALE czy nie dajemy się ponieść dzikiemu pędowi? Ile z nas przez chwilę zastanowi się czy potrzebna mu jest radykalna zmiana odżywiania, przejście na produkty eko, sugar free, gluten free czy to w ogóle jest smaczne? Czy na prawdę potrzebny Wam jest karnet na siłownię, basen, sztuki walki, jeździectwo i inne sporty? Czy na dobre Wam wyjdzie nagłe zamienienie golonki na sałatkę z gotowanym kurczakiem? Czy nagły skok obowiązków nie przerośnie Was? Jak nie dać się zwariować, o tym dzisiejszy wpis.

sobota, 6 stycznia 2018

Moje sposoby na rozgrzanie się w zimowe dni

Obecnie ciężko mówic o typowej zimie. Dziś było u mnie 10 st, więc wiosna. Według prognozy pogody na kolejne dni, mróz ma się pojawić, więc podzielę się z Wami moimi srawdzonymi sposobami na rozgrzanie. Przydadzą się nie tylko po bieganiu ale zapewnie nie raz wracacie zmarznięci z pracy. 

piątek, 5 stycznia 2018

Bezalkoholowy grzaniec z pomarańczą i jabłkiem

Długie, zimne wieczory zawitały do nas na dobre i na razie nic się nie zmieni. Trzeba, więc sobie jakoś urozmaicić te ponure wieczory jak i dni. Sądzę, że wiele z Was zasiada w takie popołudnia wygodnie w fotelu z kubkiem/szklanką czegoś ciepłego. Po długim ciężkim dniu jedną z lepszych rzeczy jakie możemy sobie zafundować to pyszny bezalkoholowy lub alkoholowy grzaniec. Jak dla mnie to jest jeden z uroków zimy - długie leniwe popołudnie spędzone pod kocem z książką, oglądając ulubiony serial lub film,  i ciepłym napojem. 

niedziela, 31 grudnia 2017

Bieganie zimą


Lubicie biegać zimą? Ja bardzo ale pod warunkiem, że jest piękny biały krajobraz za oknem. Wychodzę wtedy pobiegać do lasu, który wygląda w tym czasie przecudnie. Nie straszny mi wtedy ani śnieg ani mróz. Oczywiście wszystko w granicach rozsądku bo jak temperatura spada poniżej -20 st. to odpuszczam. Chociaż zimy kiedy przez dłuższy czas utrzymywała się taka niska temperatura odeszły już chyba w niepamięć. Oczywiście nie mam tu na myśli każdego regionu Polski. 

czwartek, 28 grudnia 2017

Muffinki z bananami, żurawiną i kruszonką


Zapewne każda kobieta chociaż raz w życiu zadała jedno z tych pytań: co chcesz na obiad? jakie upiec ciasto? Ja dziś dostałam taką odpowiedź: to ja chce takie z kremem bananowym w jakimś kruchym cieście, może być w formie babeczek albo ciasteczek. Bitej śmietany nie miałam w domu, do sklepu nie bardzo chciało mi się iść, więc typowy krem odpadał. Długo myślałam co zrobić aż natchnęło mnie jedno słowo: babeczka czyli muffinka. Dodam więcej, muffinki z bananami i kruszonką. Będzie coś chrupać, będą kremowe banany i pyszne ciasto. Do dzieła!

piątek, 22 grudnia 2017

Świąteczny sposób na spędzenie czasu z najbliższymi


Wielkimi krokami zbliżają się Święta a wraz z nimi stoły uginające się od rozmaitych potraw. Zacznie się liczenie kalorii i nabytych kilogramów przez te kilka dni. Ja mam dla Was dobry pomysł aby trochę się rozruszać i spędzić czas z bliskimi. Weźcie rodzinę na spacer! Jest to aktywność fizyczna, na którą większość z Was może sobie pozwolić. Przyspieszycie metabolizm, trochę się rozruszacie i będziecie mieli okazję porozmawiać z rodziną.

niedziela, 17 grudnia 2017

Krakersowy przekładaniec



Korzystacie z Pinterest, czerpiecie stamtąd pomysły? Ja boję się tam wchodzić... pokazują takie dania, wypieki, ciasta, ciasteczka, że ślinka sama cieknie. Chyle czoła przed tymi pomysłami i wykonaniem. Dziś chciałabym Wam pokazać pyszne ciasto bez pieczenia. Jest niesamowicie dobre, zmieniłam tylko jedną rzecz, polewę. Zrobiłam ją z kakao. Przekładaniec krakersowy jest chrupiący, karmel rozpuszcza się w ustach a jego słodycz neutralizuje mocno czekoladowa polewa. Wszystkie smaki idealnie się ze sobą komponują.

czwartek, 14 grudnia 2017

Sałatka jarzynowa z czarną fasolą




Dziś chciałabym Was przekonać do czarnej fasoli. Rzadko ją jadamy i nie w każdym sklepie możemy ją dostać ale warto jej poszukać. Czarna fasola może być świetną alternatywą dla czerwonej i białej. Polubią ją na pewno osoby nie jedzące mięsa, ponieważ jest doskonałym źródłem białka. Zawiera również flawonoidy, które mają zdolność antyoksydacyjną. Czarną fasolę mogę również polecić kobietom w ciąży ponieważ jest źródłem bardzo ważnego dla nich kwasu foliowego. Dziś pokażę pomysł na sałatkę jarzynową. Do dzieła!

niedziela, 10 grudnia 2017

Apel do właścicieli psów


Chciałam dziś poruszyć temat naszych psów a raczej ich właścicieli. Miał to być wpis przyjemny i optymistyczny. Niestety po tym co mnie dziś spotkało podczas biegania z moim psem, chciałabym zaapelować  do właścicieli psów o więcej rozsądku i empatii a przede wszystkim aby nie byli obojętni na krzywdę innych. Oczywiście większość ludzi, którzy posiadają czworonogi to otwarte i pozytywne osoby ale... zawsze znajdą się czarne owce. O czym poniżej.


wtorek, 5 grudnia 2017

Ciasto marchewkowe

To ciasto upiekłam 2 razy, za pierwszym spaliłam je... Pierwszy raz w życiu zdarzyło mi się całkowicie zapomnieć o tym, że coś się piecze w piekarniku. Nie zniechęciłam się i zrobiłam je kolejny raz. Przez długie lata nie mogłam się przekonać do ciasta marchewkowego, zupełnie niepotrzebnie bo wyszło świetnie. Ciasto jest banalnie do wykonania i powinno każdemu bez problemu się udać. Zatem do dzieła!